هویج(Carrot)
کاشت هویج در پاییز
معمولاً کاشت هویج در بهار و پاییز انجام میشه برای کاشت هویج در گلدون بهتره از گونه هایی از هویج استفاده کنید که کوچیک تر از حالت استاندارد هستن مثل Shin Kuroda و Chantenay Red Core و Danvers Half Long
بعد از انتخاب گونه هویج و خرید بذر یک گلدون انتخاب کنید که عمق زیادی داشته باشه چونکه هویج زیر زمین رشد می کنه و حتما دقت کنید گلدونتون سوراخ هایی برای خارج شدن آب اضافی داشته باشه تا هویج ها حالت پوسیدگی پیدا نکنن.
حالا گلدونتون رو با خاک سبزیکاری گیلدا پرکنید بعد در خاک چاله هایی به عمق دو سانت ایجاد کنید فاصله چاله ها از همدیگه باید حدود ۵ الی ۶ سانت باشه.
در هر چاله حدوداً دو سه تا بذر هویج بندازید بعد به آرومی روی هر چاله خاک بریزید تا پر بشه.
گلدون رو آبیاری کنید و در مکانی قرار بدید که نور طبیعی داشته باشه اگر روزی چند ساعت آفتاب هم بهش بخوره بهتره(هویج بهترین رشد رو در دمای 16 تا 18 درجه سانتی گراد داره)
در طول رشد هویج اگه برای ساقه ها و برگ های بیرون از خاک حالت خمیدگی به وجود اومد حتما اطرافشون خاک بریزید تا به صورت عمود به زمین قرار بگیرن و هویجی که زیر زمین هست به صورت صاف رشد کنه.
اگر هویج ها قبل زمان برداشت از خاک بیرون اومدن روی هویج هارو با خاک بپوشونید چون اگر نور خورشید بهشون بخوره سبز میشن.
اگر روی بوته های هویج سفیدک دیدید میتونید ازگوگرد وتابل برای رفع اونها استفاده کنید.
بعد از دو تا سه ماه میتونید با گرفتن و کشیدن برگ ها هویج های خودتون رو برداشت کنید.
هرچه هویج زودتر برداشت بشه شیرین تره.
www.gildakoud.com
